Etiyopya'ya özgü bir bitki 100 milyon kişiyi daha doyurabilir

Ensetin yetişebileceği alanları modelleyen araştırmacılar, bitkinin Etiyopya, Kenya, Uganda ve Ruanda'nın bazı bölgelerine yayılabileceğini ve önümüzdeki kırk yılda 100 milyondan fazla kişiyi daha doyurabileceğini hesapladı. Kimi zaman sahte muz diye anılan enset, Etiyopya'da halihazırda 20 milyondan fazla kişinin temel gıdası; 15 bitki bir kişiye bir yıl yetebiliyor. Dünyada başka hiçbir yerde gıda amaçlı yetiştirilmiyor. Ayrı bir çalışma, Etiyopyalı küçük çiftçilerin şiddetli kuraklıkların hemen ardından daha çok enset diktiğini buldu.
EtiyopyaGıdaİklim
Yukarıdaki her rakam, aşağıdaki kaynaklardan, onların bildirdiği biçimde ve verilen tarihle alınmıştır.
- 01Ethiopian crop enset identified as 'climate coping strategy' in drought-prone regions
Royal Botanic Gardens, Kew — 24 November 2022
- 02Banana-like crop could feed more than 100 million people, study finds
CTV News, reporting the study in Environmental Research Letters — January 2022



